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食品高氯酸盐污染成世界难题,我司独家首发高氯酸盐检测试剂盒及专用柱(茶企出口必看)

2016/03/18

题目食品高氯酸盐污染成世界难题我司独家首发高氯酸盐检测试剂盒及专用柱茶企出口必看

摘要:在中国出口欧盟茶叶被检出高氯酸盐,而国内该领域检测研究尚未成熟的背景下,蓝昊生物(LANDHOWBIO)独家首发高氯酸盐检测试剂,填补了市场空白,有利于茶企及时自检,找出应对方案,从而降低高氯酸盐残留造成的经济损失。

关键词茶叶出口;高氯酸盐残留;欧盟;食品安全检测

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我国出口欧盟茶叶被检测出含有高氯酸盐

近期应用于现代航天工业的高氯酸盐,让中国最古老的出口农产品--茶叶陷入漩涡。近期中国出口欧盟的茶叶,被曝检出“新型污染物”高氯酸盐。让中国茶叶陷入污染风波的“罪魁祸首”,正是常被用于火箭燃料、军工业生产、烟花爆竹等制造的高氯酸盐。资料显示,高氯酸盐是一种高稳图片2.png定性的安全氧化剂,可引起甲状腺功能失调,尤其对婴儿的新陈代谢、中枢神经等影响较大,可能引发智力缺陷。高氯酸盐溶解度高、吸附性低,流动扩散性和稳定性都很强,并可在自然环境中持久存在,持续污染。而且,茶叶中的高氯酸盐几乎全部都能溶于茶汤当中,被人喝下,其残留问题很值得关注。

四川贸促会2015年底一则《关于欧盟制定茶叶高氯酸盐、蒽醌含量标准的情况通报》提到,德国茶叶协会对多种茶叶样本调研,发现仅有产自中国的所有茶叶样本中含有高氯酸盐。欧盟有关组织正在研究茶叶中高氯酸盐的合理含量,拟将茶叶中的高氯酸盐含量强制性标准定为0.75mg/kg。

一旦该标准制定实施,我国对欧盟茶叶出口将严重受阻。现在茶叶出口商很紧张,如果欧盟通过高氯酸盐残留标准,可能会对生意造成很大影响。2014年,中国对欧盟国家出口茶叶金额超过1亿美元。宁波一家检测服务公司的市场经理告诉记者,自2015年以来,浙江茶商送检的样本中高氯酸盐的含量越来越多。上述检测服务公司市场经理称,目前国内海关会对出口茶叶进行抽检,被抽检到的茶叶产品也会顺带检测高氯酸盐的含量,含量过高就直接退回了;但国内的茶叶暂时没有检测这一项目

我司独家首发高氯酸盐检测试剂盒及专用柱图片3.png

目前有关高氯酸盐的人群研究主要以美国为主,中国则为空白。而我司蓝昊生物(LANDHOWBIO)研发机构正好设立于美国(芝加哥),科研人员不乏有在哈佛大学,麻省理工大学,芝加哥大学等世界名校及美国FDA食品安全中心工作科研的经历,综合国内商业高氯酸盐检测市场的空白以及我司研发水平,蓝昊生物(LANDHOWBIO)于近日独家首发了专门检测高氯酸盐的试剂盒及专用柱,填补了国内空白,使茶叶出口企业能够自主检测高氯酸盐残留,增强其自查自检能力,从而增强通关能力,降低茶企出口风险。最终也是

饮用水、肉制品、谷物等均含高氯酸盐成因有待调查

虽然近期茶叶中首次出现的“新型污染物”唤起了公众对高氯酸盐的关注。事实上,地下水、饮用水、肉制品、谷物、果蔬、饮料等食品中均普遍存在高氯酸盐污染,高氯酸盐对水源污染情况最普遍。这是一个世界范围内的污染问题。

在标准协商背后,食品业内更关注的是这一“新型污染物”的来源问题。中国农业科学院茶叶研究所研究员刘新告诉记者,实际上,茶叶的种植环节不会用到高氯酸盐。究竟是那个环节掺入的,还需要研究破解。高氯酸盐污染的主要来源是航空航天、烟火制造、军火工业、橡胶制品、燃料涂料等。但高氯酸盐是如何通过上述源头进入茶叶的,目前还没有科学的结论。中国工程院茶界唯一院士、国际茶叶协会副主席陈宗懋告诉记者,“这是新的东西(污染物),还没搞清楚。”中国农业科学院茶叶研究所副研究员罗逢健也告诉记者,长期以来对茶叶污染的研究多集中在农药残留、重金属残留等方向,此次出现的高氯酸盐是一种“新型污染物”,污染源尚无明确定论。他计划对国内茶叶主产区启动一项摸底调查,“通过分析茶叶中高氯酸盐含量值的普遍情况,进一步排查污染物来源。”

 

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